土豆馅蒸饺花样做法(猪肉土豆蒸饺馅做法大全)

土豆馅蒸饺花样做法(猪肉土豆蒸饺馅做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-19 04:31:32

土豆馅蒸饺花样做法

步骤/方式1

猪肉加料酒、生抽、鸡精、熬熟的花生油、大葱末、鸡蛋,拌匀。

步骤/方式2

土豆去皮洗净后擦丝。然后剁细,挤去多余的水分,土豆含淀粉很多,挤水的过程也是去掉一些淀粉。

步骤/方式3

跟肉馅拌匀,放适量盐、胡椒粉、香油调味

步骤/方式4

把面粉倒入面盆里,打入鸡蛋

步骤/方式5

把水一点点的添加到面盆里,将面粉搅成絮状,和成面团醒一会面。

步骤/方式6

醒好的面拿出来,放在面板上揉一揉,搓成长条,切成大小均匀的面剂子,擀成厚薄均匀的面皮。

步骤/方式7

拿一个面皮,放入肉馅。

步骤/方式8

把面皮中间捏紧

步骤/方式9

用双手的虎口处再捏紧面皮的边缘,饺子就包好了。

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