步骤一：挑选优质的白萝卜
要想白萝卜的储存时间更长，甭管是从超市还是从菜市场挑选的白萝卜一定是最新鲜的哦，萝卜新不新鲜？看它的萝卜缨子就可以啦。
用手捏一下萝卜的樱子，如果很嫩能够出水，那么就说明这个萝卜是新鲜，刚从地里采摘出来的。如果萝卜英子没有水分而且变蔫了，说明这样的萝卜不新鲜。
然后再观察萝卜表面是否有泥土，代表没有被甲醛水浸泡过，这样的白萝卜才是纯正地道的哦。第三就是看萝卜的根须啦。萝卜的根须越长就代表萝卜越新鲜。萝卜的根须短而少就代表水分少。这几点大家一定要掌握哦。
步骤二：晒干水分
萝卜保存的时间要想长久一点，刚买回家的白萝卜肯定上面会有一点露水，所以我们一定要记得提前放在太阳底下给它晾晒两到三天。把白萝卜表面的水分晒干。这样白萝卜就不容易储存发霉啦。
自己在家种的白萝卜同样也要放在太阳底下给它晾晒几天，这个方法同样适用于储存白菜或者是红薯。晾干水分后要立即拿到室内。
步骤三：放土壤保存
买回家的白萝卜，放在太阳底下晒干水表面的水分后。这个萝卜缨子一定不能去掉，然后再准备几个干净的泡沫箱，把准备好的白萝卜直接平放在泡沫箱里面就可以了。然后在里面加入适量的黄土。把白萝卜给它埋藏起来。
然后在上面封上一层保鲜膜或者是盖上一层盖子，随吃随取特方便。喜欢吃白萝卜，不会储存的朋友赶紧用这个方法试一试吧！
