海棠果直接吃,有些酸,经过加工后,更好吃。
1.用糖腌渍。把新鲜的海棠果清洗干净,用盐水浸泡后,捞出沥干水分。
把海棠果摊开放在阳光下晾晒至果皮发皱,放进干净无油的玻璃瓶里,一层果子,一层冰糖粉,直到装满,密封容器。待冰糖完全融化了,海棠果就可以吃了,酸甜可口。
2.做果酱。把海棠果一切二半,挖去果核。把海棠果肉放在锅中加水,冰糖,中火熬到水收干,果肉变透明,就成为果酱了,可以泡水或者涂面包吃。
海棠果直接吃,有些酸,经过加工后,更好吃。
1.用糖腌渍。把新鲜的海棠果清洗干净,用盐水浸泡后,捞出沥干水分。
把海棠果摊开放在阳光下晾晒至果皮发皱,放进干净无油的玻璃瓶里,一层果子,一层冰糖粉,直到装满,密封容器。待冰糖完全融化了,海棠果就可以吃了,酸甜可口。
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