材料
干的宽粉适量,青菜,卷心菜适量,红辣椒适,姜,蒜,生抽,白糖
做法
1、宽粉用水泡软( 一般都是红薯粉)
2、泡软的粉倒入热水里,变成透明立刻捞出
3、锅里放热油,加入姜蒜,倒入烫过水的粉,加入生抽,和白糖
4、倒入青菜叶和红辣椒,翻炒,最后加入少量盐
材料
干的宽粉适量,青菜,卷心菜适量,红辣椒适,姜,蒜,生抽,白糖
做法
1、宽粉用水泡软( 一般都是红薯粉)
2、泡软的粉倒入热水里,变成透明立刻捞出
3、锅里放热油,加入姜蒜,倒入烫过水的粉,加入生抽,和白糖
4、倒入青菜叶和红辣椒,翻炒,最后加入少量盐
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