蚕豆吃了什么好处（吃蚕豆有什么好处什么时候吃好）

增强记忆力，因为蚕豆含有丰富的胆碱，还含有钙、锌、锰，等调节大脑和神经组织的重要元素，所以能够起到增强记忆力的作用;