步骤/方式1
准备材料:乌鸡一只、油一勺、盐3克、天麻10克、黑木耳10克
乌鸡处理,清洗干净。
步骤/方式2
天麻用冷水泡软。
步骤/方式3
黑木耳泡发。控干水备用。
步骤/方式4
乌鸡剁成小块
步骤/方式5
放入电砂锅里,加入没过食材的水
步骤/方式6
将天麻切片,放进去
步骤/方式7
放入姜片
步骤/方式8
盖上盖子,设置鸡鸭键,就不用管他了,锅自动开始工作。
步骤/方式9
最后半个小时的时候,将黑木耳倒进去。
步骤/方式10
用筷子稍微搅拌,盖上锅盖继续炖。
步骤/方式11
时间结束后放盐调味。
步骤/方式12
拌匀即可出锅
步骤/方式13
最后装碗即可食用了。