食材：
豆腐1块、鸡蛋1个、生抽1勺、蒜2瓣、香油1勺、油适量
1
豆腐先烧开过一遍去腥
2
鸡蛋打碗里打散 放一块豆腐粘满蛋液
3
油温7成热放入一块块的的沾满蛋液的
4
炸到两面金色捞出就可以了
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