葡萄糖和葡聚糖的关系（葡聚糖和甘露糖的区别）

聚葡萄糖是一种水溶性的膳食纤维。葡聚糖是以葡萄糖为单糖组成的同型多糖，葡萄糖单元之间以糖苷键连接。