小羊羔馒头的做法很简单。
首先准备好面粉、糖、酵母、盐、温水等材料,将面粉、糖、酵母、盐混合均匀后加入温水搅拌,揉成面团,盖上保鲜膜静置1小时发酵。
发酵好的面团取出,揉成长条状,切成20-25克的小面团,用手搓成小圆球,用刀在上面刻出羊的眼睛和嘴巴,加入芝麻做出小羊毛的效果,然后再发酵10-15分钟。
将小羊羔馒头放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟即可。
小羊羔馒头颜值高,味道好,是一道很受欢迎的面点。
小羊羔馒头的做法很简单。
首先准备好面粉、糖、酵母、盐、温水等材料,将面粉、糖、酵母、盐混合均匀后加入温水搅拌,揉成面团,盖上保鲜膜静置1小时发酵。
发酵好的面团取出,揉成长条状,切成20-25克的小面团,用手搓成小圆球,用刀在上面刻出羊的眼睛和嘴巴,加入芝麻做出小羊毛的效果,然后再发酵10-15分钟。
将小羊羔馒头放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟即可。
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