1、可以应用。
砂锅可以用在燃气灶上,但要注意调节砂锅内的液位和燃气灶的火。砂锅遇火容易爆裂。在煤气灶上使用之前,锅外的水应该晾干。燃气灶初热时,先在砂锅内放入温水,待汤汁煮沸后再降低火焰。
2.注意事项。
砂锅应用于燃气灶时,要防止砂锅内汤汁沸腾溢出,砂锅边缘被水浸泡而爆裂,避免在沸腾时加入冷水,以免砂锅内部温度变化过大而导致爆裂。另外刚用完的砂锅温度较高,质地酥脆,处理时要小心,避免损坏。
1、可以应用。
砂锅可以用在燃气灶上,但要注意调节砂锅内的液位和燃气灶的火。砂锅遇火容易爆裂。在煤气灶上使用之前,锅外的水应该晾干。燃气灶初热时,先在砂锅内放入温水,待汤汁煮沸后再降低火焰。
2.注意事项。
砂锅应用于燃气灶时,要防止砂锅内汤汁沸腾溢出,砂锅边缘被水浸泡而爆裂,避免在沸腾时加入冷水,以免砂锅内部温度变化过大而导致爆裂。另外刚用完的砂锅温度较高,质地酥脆,处理时要小心,避免损坏。
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