山东豆皮家常做法（怎么炒山东豆皮详细教程）

家庭版蒜黄炒豆腐皮

食材：蒜黄，豆腐皮，植物油，辣椒，姜，花椒大茴材料面，酱油，鸡精

过程：1.蒜黄一把，切去头（头有泥沙），冲洗干净沥干水分，切段儿

2.豆腐皮两张，切丝

3.辣椒切段姜切片。起锅烧油，放辣椒姜片爆香

4.倒蒜黄炒匀，炒至发蔫倒豆腐皮炒匀，

然后加点清水，放酱油，放半勺花椒大茴材料面，半勺鸡精，炒匀即可出锅装盘