中餐厅里南瓜条的做法

食材

南瓜 1斤 、 蒜 几片 、 白糖 1.5勺

烹饪步骤

步骤1/3

南瓜去皮、去籽、切条。

步骤2/3

油锅烧热后，蒜末煸油，倒入南瓜，加少量盐、一碗水翻炒。

最后一步

盖上锅盖中火焖8-10分钟，加白糖，炒至水微干出锅。