茂名腊肉饭做法(广东腊肉炖饭的正宗做法)

茂名腊肉饭做法(广东腊肉炖饭的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-02 23:18:34

茂名腊肉饭做法

腊肉焖饭的做法

1、大米洗净浸泡30分钟,这样米饭更好吃。

2、土豆切块,胡萝卜切丁,腊肉切丁,洋葱,小葱切丁。

3、将浸泡好的大米取出控水放入电饭锅中,倒清水300克,加入10克食用油搅拌几下,倒入准备好的土豆,腊肉,胡萝卜,洋葱,不是叠放哦,分开放。加入1小勺盐,10克老抽,20克生抽,老干妈(辣椒油)依个人口味来,我有点上火就没有放。盖盖子,按下煮饭键等待煮好吧!

4、打开煮好的焖饭,加入适量小葱,也可以加适量香油调味,搅拌下关盖焖2分钟就可以了。

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