麦芽糖保质期是多久（麦芽糖保质期12个月后不能用了吗）

麦芽糖经过5年一般不能继续食用,麦芽糖是一种传统食品,主要是由大米、小麦等原料发酵而成的糖类食品。

麦芽糖购买的保存期为2-3年,自产麦芽糖,保质期为1-2个月,过期不能吃,原因是霉菌滋生。