为啥炒菜的锅为什么叫 马勺 呀（为什么厨师用的锅叫马勺盆叫马兜）

古时候，北方游牧民族过着马背上的颠沛流离的生活，一口带柄的铁锅驮在马背上，简单便携，每到宿营，拿来烹饪，故现在仍将带柄的锅称为马勺。