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菜肉饼
主料
西芹2根 西红柿1个 瘦肉100g 糯米粉2米杯 鸡蛋1个 盐少量
菜肉饼的做法步骤
1. 西芹和西红柿过一遍开水,切碎
2. 瘦肉剁碎
3. 糯米粉和鸡蛋搅拌均匀
4. 将西芹西红柿和肉末一起倒入,加入适量盐,可根据个人口味再加入其他调料
5. 搅拌至粘稠可压成饼状,可适量再加入糯米粉
6. 油锅加热,将肉饼双面煎至金黄色即可
7. 完美出锅
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菜肉饼
主料
西芹2根 西红柿1个 瘦肉100g 糯米粉2米杯 鸡蛋1个 盐少量
菜肉饼的做法步骤
1. 西芹和西红柿过一遍开水,切碎
2. 瘦肉剁碎
3. 糯米粉和鸡蛋搅拌均匀
4. 将西芹西红柿和肉末一起倒入,加入适量盐,可根据个人口味再加入其他调料
5. 搅拌至粘稠可压成饼状,可适量再加入糯米粉
6. 油锅加热,将肉饼双面煎至金黄色即可
7. 完美出锅
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