红糖烧鸡的做法 红糖烧鸡怎么做好吃 红糖烧鸡的家常（红糖炒公鸡的安庆家常做法）

主料:公鸡1只辅料:油3大勺,盐2勺,红糖适量,料酒3大勺,老抽4大勺,八角适量,清水适量,生姜适量步骤:1.公鸡洗净切块2.生姜切片3.锅中将油烧热，加入生姜煸炒一会4.倒入鸡块继续煸炒，待鸡块变色5.加入红糖继续翻炒，待鸡块都沾有红糖6.然后倒入深一点的不锈钢锅中，加酱油，料酒，八角，盐和清水7.大火煮沸，改小火慢炖1小时小贴士：我喜欢放红糖和鸡块一起炒，这样颜色会很漂亮，宝贝也会喜欢吃，甜甜的。深一点的锅子适合炖菜，不容易溢出，最后关火前可以打开锅盖，大火烧一下，收收汁。