一般情况下,柚子会越放越甜。
水果中的糖由淀粉转化而来。未成熟的水果储存大量淀粉,但水果没有甜味。 随着果实贮藏时间的延长,淀粉逐渐水解为葡萄糖和蔗糖,糖分迅速增加,果实变甜。
它必须保留几天的原因实际上是由于其原因。 刚摘下来的许多葡萄柚并不是特别成熟。 如果您此时将它们放在一旁,您可以将葡萄柚置于自然成熟的状态,这样酸味少一些,也可以增加柚子的甜度
一般情况下,柚子会越放越甜。
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它必须保留几天的原因实际上是由于其原因。 刚摘下来的许多葡萄柚并不是特别成熟。 如果您此时将它们放在一旁,您可以将葡萄柚置于自然成熟的状态,这样酸味少一些,也可以增加柚子的甜度
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