苦苣菜13种做法（苦苣菜家常做法炒菜）

用料

苦菊 2棵，蒜泥 2勺，白米醋 2勺，白糖 1勺，香油 2勺，一品鲜酱油 适量，小米辣 2个，盐 1勺，鸡粉 1克，蚝油 2勺

做法步骤

步骤 1



将苦菊菜清洗干净，控干水分。

步骤 2



用刀把苦苣切成段。

步骤 3



用压蒜泥工具压出蒜泥。

步骤 4



要好的蒜泥放入一品鲜生抽，米醋，白糖，蚝油，香油。味精，盐少许。

步骤 5



调好的料汁浇在苦菊上，翻拌均匀即可。