苦苣菜家常做法（苦苣菜的做法大全凉拌）

1.

将200克苦苣菜洗净切段

2.

200克苦苣菜下300ml开水锅焯水，加入3克盐、和3滴食用油，这样色彩会好看些。

3.

焯水20秒，去掉异味，看到变为深绿色可以捞出后晾干水分

4.

加入10ml食用油拌匀

5.

加入3克盐、20克姜蒜末、3ml香油、1勺香醋、3克白糖搅拌均匀即可