用料
白面适量
糯米面适量
奶粉适量
酵母粉少许
白糖少许
做法
1.准备材料
2.把面粉，糯米面，酵母粉，奶粉和白糖放在盆内

3.分次加水搅拌，揉成比较光滑的面团，盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵
4.面团发酵二倍大
5.把发酵过的面团放在案板上揉面排气，揉十分钟醒面十分钟
6.然后再揉十分钟，把面团搓成长条，切成小面团
7.把小面团揉成馒头状
8.凉水上锅，水开二十五分钟关火，三分钟揭开锅盖
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