立冬鸭汤的做法(冬季滋补老鸭汤的做法大全)

立冬鸭汤的做法(冬季滋补老鸭汤的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-16 16:50:06

立冬鸭汤的做法

1. 将鸭宰杀洗净,放入沸水内稍烫,取出洗去血水,斩成大块,用生抽稍腌

2. 起油锅回味姜片,将鸭块爆炒片刻

3. 冬瓜去瓜切块

4. 香菇浸软去蒂洗净,回放瓦锅中,上放鸭块,加入清水浸过鸭面,调味后,盖上锅盖,用大火烧沸后,改用小火炖约二小时左右,至鸭酥烂即可供用

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