莆田焖芋头怎么做（莆田正宗焖芋头教程方法）

食材:

芋头400克、油一勺、盐一小勺、葱花一把

步骤:

1、小芋头去皮洗净一个切成两半

2、油锅烧热

3、放入芋头，稍微翻炒一下，让其均匀地沾上油

4、放盐调味

5、倒入半碗水

6、盖上锅盖焖

7、中途开锅翻炒，继续焖

8、直到芋头变软，汁收得差不多的时候，撒点葱花就可以出锅了