青萝卜去头去尾洗净擦丝，焯水，捞出过凉水攥干，剁碎，剁好的肉馅加入生抽，葱末，精盐，味素，熟豆油充分的搅拌均匀，腌制半小时加入剁碎的青萝卜，搅拌均匀。
要发好的面团，放入面板上搓成长条，揪剂子，包包子，上锅蒸熟，青萝卜肉馅的包子就出锅啦！
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