塔米鱼的做法 塔米鱼怎么做好吃（塔米鱼最简单的做法清蒸）

主料：

塔米鱼400g。

配料：

葱5g，姜5g，蒜15g，酱油5ml，醋·15ml，美极鲜5ml，清水200ml，白酒5ml，盐3g。

蒜香塔米鱼做法：

1 ，塔米鱼去鳞及内脏洗净。

2 ，葱切小粒，姜切丝，蒜切片。

3 ，热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

4 ，再放入塔米鱼两面煎一下。

5 ，再林如白酒，醋，酱油，美极鲜烧香。

6 ，再撒上蒜片，清水，葱姜炒匀。

7 ，大火烧开。

8 ，盖盖转小火烧5分钟，再加盐调味转大火收一下汁关火即可。

叨叨两句：

1，烹制海鱼不要加味精。

2，加白酒可以去腥提香