姜葱焗虾做法（生焗葱虾的正宗做法）

用料:龙虾,香葱 ,生姜,白葡萄酒,蒸鱼豉油,橄榄油

葱姜焗龙虾的做法:

1.清洗龙虾，我是用的牙刷，刷了一遍～

2.给龙虾放尿，然后活蹦乱跳的龙虾死了

3.掰开龙虾头，开始清理

4.除去掉绿色的部分，剪去虾腮

5.龙虾切段，葱姜切丝

6.冷锅，锅底铺葱姜丝，倒油,铺龙虾,加少许白葡萄酒,盖锅盖，开火，12分钟。中火，这个锅密封性要求要好，不然水分流失会糊锅的

7.10分钟后，另起一个小锅倒油后加热

8.12分钟后开盖，倒蒸鱼豉油。

9.浇上油就好啦～