剩的蒸饺怎么加热（生的烫面蒸饺能冷冻吗）

把剩下的蒸饺加热有以下几种方法：

1. 蒸：把蒸饺放入锅内，加入适量的水，蒸10-15分钟即可。

2. 煮：把蒸饺放入沸水中，煮三分钟左右，直到饺子浮起来即可。

3. 煎：把蒸饺放入油热的平底锅中，用小火煎至底部金黄色，加入少量水，盖上锅盖蒸至水分蒸发即可。

注意事项：加热蒸饺时需注意火候，不要过度加热，否则会影响口感。同时，在加热前最好先将蒸饺加上一层少量的食用油，可以保持口感的滑嫩，也避免油液干燥后被黏在一起。