韭菜鸡蛋饺子第二顿加热,可以 放蒸笼上蒸热,水开后蒸五分钟 ,不易时间过长,否则饺子会太软 。
也可以用炒锅煎热吃 ,把锅放火上 ,小火,锅里面放上 少量油,油热后放入饺子,小火慢煎, 一面煎成金黄色 ,用铲子轻轻翻过另一面 ,也变成金黄色, 放入盘内 ,这样做外焦里嫩 ,香气四溢。注意,不能二次用水再次煮饺子 ,否则的话饺子会容易煮破煮烂 ,即使不破,也食之无味,不会好吃了 。
韭菜鸡蛋饺子第二顿加热,可以 放蒸笼上蒸热,水开后蒸五分钟 ,不易时间过长,否则饺子会太软 。
也可以用炒锅煎热吃 ,把锅放火上 ,小火,锅里面放上 少量油,油热后放入饺子,小火慢煎, 一面煎成金黄色 ,用铲子轻轻翻过另一面 ,也变成金黄色, 放入盘内 ,这样做外焦里嫩 ,香气四溢。注意,不能二次用水再次煮饺子 ,否则的话饺子会容易煮破煮烂 ,即使不破,也食之无味,不会好吃了 。
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