1.
200克野生小蒜洗净,起锅烧热,放入500ml清水,放20ml食用油,10克食用盐,把水烧开,再把挤干水分的野蒜放入,焯一下水,时间不要太长1分钟左右捞出
2.
加入5克食用盐,3克味精,1勺生抽,1勺蚝油,10克白砂糖,1勺番茄酱搅拌均匀
3.
加入30克小米辣切成辣椒末,10克辣椒面,5克花椒面搅拌均匀。
4.
腌制40分钟,时间到可以开吃了
1.
200克野生小蒜洗净,起锅烧热,放入500ml清水,放20ml食用油,10克食用盐,把水烧开,再把挤干水分的野蒜放入,焯一下水,时间不要太长1分钟左右捞出
2.
加入5克食用盐,3克味精,1勺生抽,1勺蚝油,10克白砂糖,1勺番茄酱搅拌均匀
3.
加入30克小米辣切成辣椒末,10克辣椒面,5克花椒面搅拌均匀。
4.
腌制40分钟,时间到可以开吃了
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