红苕挖回家怎样保存不会烂（红苕怎么保存到第二年不烂）

第一个方法就是把红薯洗净，然后切成片儿晒干，这样保存一年左右，红薯基本上都不会坏啊。

如果大家不喜欢吃红薯干，也可以把挖出来的红薯在太阳下面晒上一天，用紫外线消下毒，杀下菌。然后用小米醋兑水，按1:10的比例配合跟红薯的表皮喷洒一遍。

用醋水喷洒过红薯的表皮，无论是把红薯放在土壤里面，还是放在沙土里面，然后把它埋起来，既不会发芽，也不会冻坏，也不容易腐烂。