土豆是一年生根留直物,士营养价值很高,儿童老年人都可以食用,土豆芽是有毒的,一但食用轻者头痛全身无力,重者违及生命,士豆芽削掉了是能吃的,但是如果土豆皮全部变绿是有毒的,这是不能食用的,一但食用也同样会中毒,后果是一样的。
土豆是一年生根留直物,士营养价值很高,儿童老年人都可以食用,土豆芽是有毒的,一但食用轻者头痛全身无力,重者违及生命,士豆芽削掉了是能吃的,但是如果土豆皮全部变绿是有毒的,这是不能食用的,一但食用也同样会中毒,后果是一样的。
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