食材用料:
海参200克、萝卜1根、棒骨1根、干贝10克、生姜2片、老酒适量、盐适量。
做法步骤:
1、首先将海参泡发好,萝卜削皮,清洗干净,切滚刀块,棒骨洗净剁块去血水、干贝泡好。
2、紫砂电炖锅加适量冷水,将姜片和海参、棒骨、萝卜一起放入锅内。炖煮3小时,待食材熟烂后,加盐、料酒调味即可。
食材用料:
海参200克、萝卜1根、棒骨1根、干贝10克、生姜2片、老酒适量、盐适量。
做法步骤:
1、首先将海参泡发好,萝卜削皮,清洗干净,切滚刀块,棒骨洗净剁块去血水、干贝泡好。
2、紫砂电炖锅加适量冷水,将姜片和海参、棒骨、萝卜一起放入锅内。炖煮3小时,待食材熟烂后,加盐、料酒调味即可。
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