麻辣虾仁做法(麻辣虾仁最正宗的做法)

麻辣虾仁做法(麻辣虾仁最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 02:44:44

麻辣虾仁做法

材料:青椒100克,虾仁150克,胡萝卜50克,调和油15毫升,蚝油10毫升,大蒜10克,盐少量

步骤1:新鲜海虾去头、去壳、开背去除虾线,然后洗净放入小盆中,放入少许盐腌制一下;

步骤2:青椒切块、胡萝卜切片,大蒜切碎粒状;

步骤3:炒锅中放入适量调和油;

步骤4:油热后将虾仁放入锅中;

步骤5:翻炒几下后将大蒜放入锅中煸香;

步骤6:虾仁变色后将胡萝卜放入锅中;

步骤7:翻炒几下后将青椒放入锅中;

步骤8:翻炒几下后放入适量蚝油;

步骤9:翻炒一会后即可出锅;

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