驴骨头煲汤的做法(炖驴骨头的正确做法)

驴骨头煲汤的做法(炖驴骨头的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-25 15:33:26

驴骨头煲汤的做法

主料:驴骨头500克 辅料:胡萝卜适量、白萝卜适量、葱姜少许、大料少许、花椒少许、盐少许

1、准备驴骨头,切碎

2、冷水寖泡1小时去血水

3、准备葱姜、大料、花椒,切碎

4、将驴骨冷水下锅煮开去浮沫,加入葱姜大料,花椒。煮至1小时左右

5、准备胡萝卜,大白萝卜

6、分别切块

7、将食材放入驴骨汤中再煮30分钟。放入少许盐出锅

8、盛入碗中,撒上少许葱花即可食用

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