捞汁蔬菜有哪些（适合做捞汁的蔬菜有哪些）

捞汁蔬菜主要有凉拌黄瓜、麻辣拌菜、泡菜拌饭、爽口拌蕃茄、凉拌芹菜等。
其中凉拌黄瓜是最为常见的一种捞汁蔬菜，因为黄瓜口感清爽，营养价值也非常高，而且凉拌黄瓜也非常容易制作，是家庭生活中的常见菜品。
除了以上列举的几种捞汁蔬菜之外，还有很多其他的捞汁蔬菜可以选择，比如凉拌莴笋、酸辣豆芽等等，可以根据个人口味和喜好进行选择。
总之，捞汁蔬菜是一种非常健康、美味的菜品，可以为我们补充身体所需的多种营养素，提高身体免疫力和抵抗力，同时也具有非常好的食欲刺激作用。