过年了，大家都想做些香肠吃，但又不知道放些什么调料才好吃，我在这里跟大家分享一下五香香肠的家常做法。
首先我们买回一公斤的碎肉，然后准备好青花椒粉5克，五香粉10克，胡椒粉3克，鸡精15克，盐10克，花生油50克，喜欢吃辣的可以加点辣椒粉，不喜欢的可以不加。
调料都准备好了，我们把准备好的调料和碎肉搅拌好就可以灌肠了
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