冰品类是指什么（通过什么渠道买冰）

1、工业冰：工业冰是由纯的自来水在零下20度冷冻而成的，工业冰在各行各业都有广泛的用途，有时候还会把工业冰达成碎冰以做其他用途。

2、食用冰：我们在喝冰镇啤酒、冰镇饮料的时候，经常会在饮料中加冰，这里面的加的冰就是食用冰，这种冰是经过消毒的使用水冷冻而成的，安全可食用。

3、干冰：干冰是二氧化碳的固态存在形式。干冰极易挥发，升华为无毒、无味的，比固体体积大1000倍的气体二氧化碳，所以干冰不能储存于密封性能好、体积较小的容器中，很容易爆炸。要让干冰放在空气流通好的地方，让干冰挥发产生的气体释放出去，这样才安全。用于餐饮、酒吧、卫生、工业、影视效果、舞台、会场烟雾制造。

4、透明冰：透明冰又称水晶冰块、明冰，，适合用来进行雕刻装饰，美丽的冰雕所用的冰就是透明冰。

5、碎冰：碎冰就是由普通的工业冰打碎后形成的粉粒状或块状的冰，我们在购买生鲜产品时，或在夏天卖冰淇淋的冰柜里，经常会看到这种冰块。