信阳毛尖什么时候的好（信阳毛尖怎么看是不是真的）

最好的信阳毛尖就是每年的谷雨节气前后采制的茶叶，因为那个时候，茶树经过一个冬天的孕育养分，到了春季发芽开采，这个时节采摘头茬尖叶，炒制出来的那就是最好的信阳毛尖了。