俄式罗宋汤的特点是烹饪简单,营养丰富酸中带甜,甜中飘香,肥而不腻,鲜滑爽口。
主料有 牛肉(牛肉不宜切太小块,不然顿煮时易煮烂) 400克 番茄 25克 番茄酱100克 胡萝卜 50克 土豆150克 洋葱 100克 芹菜 50克 卷心菜150克
辅料 牛奶一小盒 面粉 黄油适量味精少许
俄式罗宋汤的特点是烹饪简单,营养丰富酸中带甜,甜中飘香,肥而不腻,鲜滑爽口。
主料有 牛肉(牛肉不宜切太小块,不然顿煮时易煮烂) 400克 番茄 25克 番茄酱100克 胡萝卜 50克 土豆150克 洋葱 100克 芹菜 50克 卷心菜150克
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