韭菜怎么腌好吃有几种做法（腌韭菜的12种家常做法）

食材:

韭菜300克、小红尖椒3个、姜末5g、蒜末5g、盐1勺、芝麻油半勺

步骤1

韭菜洗净控干水分，切成小段，长度不限按个人喜好就行。根部的韭菜比较硬，可以切掉寸余长不要。

步骤2

将韭菜段放入干净的大盆中。

步骤3

放入姜末、蒜末和切碎的尖椒。

步骤4

再加入盐和芝麻油。盐需要多放一些！用筷子拌匀。

步骤5

放入保鲜盒或者其它可以密封的盆里，冰箱冷藏一天后即可，一次不要做太多，随做随吃