(1)苦瓜排骨汤。我们都知道苦瓜是去火非常好的蔬菜,用苦瓜熬制出来的汤,对于清热解毒有显著的疗效。其做法也比较简单,以苦瓜和排骨为主要原料,再加入一定的姜片、料酒、葱段、盐等辅料,大火烧开熬制汤饮即可。经常食用,可以清热解毒,还具有生津消暑,明目平肝气
(2)沙葛猪骨汤。主要用量有沙葛、排骨、赤小豆、蜜枣还有姜。制作方法和平时炖汤一样,在清水中放入所有的材料,煮到熟透以后放盐调味,这款汤饮就制作完成了。该汤对于清热解毒、祛湿健脾有很好的疗效,非常适合夏季饮用。
(3)槐花茅根鲫鱼汤。是用槐花、白茅根为主要材料,同一条鲫鱼以及少许的瘦肉一同炖煮,文火熬制一个小时左右,再加入少许的盐即可制作完成。主要功效有清肝泻火、热解毒凉血等。
(4)百合汤。这是一款甜味的汤,用新鲜的百合、红枣、冰糖一同放入锅中,用水煮开即可服用。制作方法十分简单,但是清热解毒,安神补气的效果却非常显著。
上面这四款汤水都是清热解毒效果非常好的,在夏季里经常饮用一些这样的汤水,可以加快我们身体的新陈代谢,及时将体内的垃圾清除。同时还具有清热解毒、滋补益气、安神凉血等功效。多食用一些可以尽快帮助我们身体恢复正常。