竹荪排骨汤正宗做法（竹荪山药排骨汤正宗做法）

主料：排骨几块，竹荪适量

辅料：纯净水若干

调料：葱小许，泡姜小许，食盐1g

做法步骤：

1. 取竹荪，剪段。

2. 洗净。

3. 排骨化冻。

4. 冷水下锅焯水。

5. 洗净浮沫跟竹荪放一起。

6. 砂锅放纯净水。

7. 放排骨和竹荪，再洗几个大枣放进来。

8. 大火烧开10分钟，中小火炖30分钟放食盐。

9. 切葱和泡姜。

10. 放锅里。

11. 再炖20分钟关火放葱花。

12. 起锅装盘。