肉条怎么做好吃 酥炸鸡肉条的家常做法（软炸鸡肉条的正宗做法）

食材用料

鸡胸肉 300g

白胡椒面 适量

黑胡椒碎 适量

小米椒 1个

香菜 适量

油 适量

淀粉 适量

鸡蛋 1

面包糠 适量

盐 适量

生菜（垫底） 适量

酥炸鸡肉条的做法

1.鸡胸肉清洗干净

2.切成条

3.放入适量盐、白胡椒面、黑胡椒碎腌制十分钟

4.准备淀粉、蛋液、面包糠

5.腌制好的鸡肉条先裹一层淀粉

6.再蘸蛋液

7.最后沾一层面包糠

8.将鸡肉条都准备好后准备炸制

9.油锅烧至五成热，快速下入鸡肉条炸制

10.炸制金黄酥脆即可盛出控油，撒适量黑胡椒碎、白胡椒面、香菜、小米椒碎颠匀

11.生菜垫底，摆上鸡肉条即可