牛奶玉米饼最正宗的做法（牛奶玉米粒饼最简单做法）

主料

牛奶100g，

玉米面150g，

鸡蛋2颗，

辅料

白砂糖20g，

做法步骤

1.牛奶 100g玉米面 150g白砂糖 20g鸡蛋 2个，

2.鸡蛋打散备用，空碗依次加入玉米面、白砂糖、牛奶和鸡蛋液搅拌均匀

3.将搅拌均匀的面糊过筛，

4.平底锅烧热，不放油，倒入面糊。

5.待面糊表面凝固，出现出现小孔洞，翻面煎制1分钟左右。

6.继续倒入面糊，一个一个煎制完成。