鲜肉拿去冷藏和速冻营养有区别吗（鲜肉储存最好冷藏还是冷冻）

没有。

鲜肉无论冷藏还是冷冻，它的营养价值不会有太多的区别。因为在冷冻和冷藏的过程当中，他的肉性不会发生改变，营养价值也不会得到发挥，所以没有区别。