一岁半宝宝鱼丸做法(一岁半宝宝鱼丸的做法)

一岁半宝宝鱼丸做法(一岁半宝宝鱼丸的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-06 13:22:22

一岁半宝宝鱼丸做法

原料:净草鱼肉300克,鸡蛋1只,青椒25克,山药25克,葱姜汁,精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量。

 

  做法:

  1、将净鱼肉洗净,制成茸状,加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌,然后再加入鸡蛋、淀粉,拌匀上劲后,待用;青椒、山药均成丁。

  

   2、取一个干净的炒锅,放入适量水,将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中,待全部做完后,将炒锅放置炉灶,烧至鱼丸成熟,捞出待用。

  

   3、将锅洗净后放入少许油。烧热后,放入适量蕃茄酱煸炒出红油,加少许汤水,放入少许盐和白糖;烧开后,放入青椒、山药丁、略烧沸一下,再放入鱼丸,待烧开后淀粉勾芡,淋少许熟油即可。 

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.