两天青菜吃不完要晒的钢板晒什么晒着好吃呢（几天没晒好的干菜有点粘怎么补救）

其实吃不完的青菜把它挂起来晒比摊在钢板上晒要快一些。如果钢板上不能挂着晒，那么把钢板洗干净，青菜摆在钢板上，距离稍微远一点，这样干起来特别快，因为是钢板受热度快。把晒干的青菜用点盐揉搓一下，放进坛子里，保存一段时间都可以吃腌菜了。