番茄炒扁豆怎么做（西红柿炒扁豆的做法大全）

原料

扁豆 (500克)  西红柿 (100克)

蒜 适量   生抽 适量   老抽 适量  醋 适量

方法：

1   扁豆王摘一下洗干净，蒜部分切片，部分切成末

2   扁豆王切成丝，装盘备用

3   起锅烧油，放入几粒八角，放入蒜片，爆香

4   倒入豆角丝，大火翻炒均匀，加入生抽、老抽

5  9大约八成熟的时候，放入西红柿块，加入盐

6    炒熟之后，放入蒜末，倒入少许醋，翻炒均匀，盛盘即可