肉里塞咸蛋黄的做法(咸蛋黄塞肉最简单做法)

肉里塞咸蛋黄的做法(咸蛋黄塞肉最简单做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-02 12:24:02

肉里塞咸蛋黄的做法

1.准备五花肉一块

2.咸蛋黄备用

3.用水果刀在肉的中间挖个口,整条肉挖通哦。

4.往挖好的口子里填入咸蛋黄,我用了三个填满

5.填好蛋黄后两端用牙签封好。然后用酱油、红烧酱油、料酒、蚝油、姜片、蒜片腌制一小时。

6.腌制好后放入烤盘

7.烤箱预热,上下火200度烤30分钟,中间可以把肉翻一下面再继续烤

8.烤好的肉待凉后切片

9.调酱汁:酱油+醋+白糖

10.酱汁淋入切好的肉片中最后蒸就好了

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