可以隔夜吃。
燕窝炖好后,放入冰箱,再拿出来吃时需要加热。吃的时候直接从冰箱拿出来,用温牛奶的方法,加热后就能直接吃了。
炖煮好的燕窝的保存方法:
1、首先,炖煮好的燕窝可以装进瓷瓶当中,密封后放进冰箱保存。这样的做法一般可以保存个10多天。有些人喜欢吃简单的冰糖燕窝,但是如果想多保存点时间,那还是建议别加冰糖了。因为加了冰糖可能会导致在存放的过程中化水。
2、其次,每次在取燕窝食用的时候,一定要食用干勺,这样才能保证不会将外界的细菌带入燕窝中而导致的变质。当然,你也可以选择按每次食用的量来分成多份包装存放。
3、最后,提醒大家在加热保存的燕窝时,记得温度不可以太高,否则很容易导致燕窝化水,这样燕窝的功效也就大大降低了。